早市上人头攒动,沈秀兰挤在肉摊前,看着鲜嫩的猪肉,掏出三元钱:“师傅,来两斤瘦肉。”
“好嘞,三块钱,给你称足了。”肉贩熟练地切下一块肉,放在秤上。
沈秀兰接过用报纸包好的肉,摸着手中冰凉的钱币,心中感叹:“才一块五一斤,比后世便宜一半多!我以前真傻。”
这种穿越时空的对比,总让她有种不真实的感觉。
回到家,招娣还在睡。沈秀兰轻轻放下菜篮,卷起袖子开始忙活。
她先将肉切成小丁,再裹上淀粉,准备油炸。
菜刀在砧板上敲打的声音,唤醒了熟睡中的招娣。
女孩揉着眼睛走出来,好奇地看着母亲忙碌的背影。
沈秀兰将油倒入锅中,火苗窜起,肉丁下锅的刹那,油花四溅,香气顿时弥漫开来。
“妈,什么味道这么香?”招娣睡眼惺忪地走到灶台边,小鼻子动了动。
沈秀兰转头看见女儿,眼中满是柔情:“妈妈做小酥肉,你爱不爱吃?”
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