第30章“鹅鹅鹅”
陈年麦在屋后宰鹅，身边两个孩子叽叽呱呱地讲话。
家里的鹅不开眼，织宋将秦香莲的话听进心里去，想多做些事为姊姊分忧，比如喂鹅，不料鹅从棚子里飞出来啄破了织宋的裤子，吓得织宋在院子里哭了半天。
秦香莲心疼坏了，立即让陈年麦宰了这只鹅，为织宋报仇。
陈年麦也心疼坏了，这只鹅羽没剪好也没教好，竟然叨人，现在就被宰了好可惜，重量还长得不够足呢。
不过想着宰了鹅有肉吃，陈年麦给鹅关起来断食一夜，次日早上起来宰。
先放血，再用冷水浸润，最后将整只鹅扔到加了碱的沸水里烫透，就可以开始喊陈老娘来推鹅毛了。
鹅毛也是个好东西，陈老娘用筐子装着，偶尔有几根掉出来的，织宋和骙骙就乖乖地捡回筐子里。
陈年麦手上老茧不如陈老娘厚，在热水里推不了鹅毛，水冷了就又不好推了，所以顺着鹅毛生长的纹路往下推鹅毛的活儿就交由陈老娘来，他只帮着拔拔鹅身上的绒毛。
陈老娘让陈年麦停手去吃饭：“吃完去放牛，中午早点回来，家里柴不多了，再捡一些回来。”
骙骙在家里吃过了，织宋也吃了何氏给她蒸的鹅蛋羹，秦香莲早上也吃的这个，里头还加了肉沫。
而陈年麦因着要出去干活，吃的菜窝头配咸鸭蛋。
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