金氏第二日就过来打听这菜的做法，她也养了不少鸭，从前家里孩子嫌臭不爱管，现在是拍着胸脯说要把鸭喂肥，以后好做那什么烤鸭吃。
金氏道：“昨日他们哥仨带回来一个饼叫我吃了，说自个儿已经吃过更好的，我尝了饼滋味就太好，就想问问鸭的做法。”
本也不是什么秘方，秦香莲就把做法一说：“只要把握好火候，腌制调味合适，烤出来就不会难吃。”
金氏听得天旋地转，什么多少多少钟什么怎么怎么片：“我本厨艺就不好，你这么个复杂做法，别说烤鸭了，烤茄子都好吃。”
秦香莲直笑：“烤茄子就不用这么烤了，整根涂油架着放在碳上，待烤熟烤软再划开，涂上些蒜蓉酱，又软又香，没有牙口的老人小孩都能吃。”
秦香莲已经想好下次打个烧烤架回来，一家老小聚在院子里烧烤，也算是夏日的美食美事。
金氏回去了：“我是学不会，下回你再烤喊我，我让我家那口子来学学，他脑子聪明，叫他试试。”
秦香莲答应下来：“下回提前叫织宋去喊你们夫妻俩。”
小齐氏也想学，但她不好开这个口，别人家的方子，又这么好吃，她可不止吃了烤饼，荷叶饼包鸭肉也吃了呢，那味道真是没话说。
现在见金氏这么不见外，她也有底气问一句：“香莲妹子，也再教教我可否，我也想学，回头烤给你庆云哥吃，他上回回来，累得脱了形变了样。”
见小齐氏要抹泪，秦香莲忙答应下来，又哄她：“婶子是为了他好，必然也是心痛的。”
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