“调调料吧,把胡椒和辣椒都碾成沫沫。”赵振国随口说道。
宋婉清奶完棠棠出来,刚好听见赵振国的话,“哎,那活呛人,我来吧。胡大哥是客人,难得来家里吃顿饭,还给打下手,这咋像话?”
一个月来混七八顿饭的胡志强,彻底坐不住了。
“没啥,刚好还能学学振国兄弟的手艺。”说着,胡志强就挽起袖子洗了手进了厨房,拎着菜刀咔嚓咔嚓剁了起来,剁碎后放到蒜舀子里面捣碎。
单烤肉串快得很,但是烤整只兔子和野鸡,那火候可就讲究了,不能太大也不能太小,还得让肉受热均匀。
几根木头架子往院子里上一架,赵振国就在底下烧起了劈柴,胡志强在一旁慢慢地转着木棍,婶子则负责往上边刷油、撒调料。
没一会儿工夫,油呲呲地响,香味若有若无地飘过来。
“真香嘞!”
胡志强差点把自己来的正事给忘了,这会儿,天大地大,吃饭最大。
小红也趴在烤架旁边,眼睛瞪得溜圆,一刻也舍不得离开。
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