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309、从酒厂开始布局,为了饺子去酱醋 (3 / 7)

作者:沃爱吃肉肉 最后更新:2025/8/1 14:26:30
        在京市,赵振国刚琢磨着要搞这厂改革的时候,就想过,这厂以后要怎么发展?核心产品是什么?

        鹿血酒?

        不行,鹿血酒走的是特供高端路线,靠的是自己的独特空间,就算把厂子盘活了,也失去了试点的意义。

        再说了,胡志强大哥也不愿意把鹿血酒这独特的产品放到丰收酒厂来。

        那不生产药酒,生产啥呢?

        赵振国心一横,决定豁出去了,就生产粮食酒!

        那时候,酿酒行业用粮不足的问题可严重了,粮食酒可是稀缺货。

        赵振国一说要在丰收酒厂酿纯粮食酒,胡志强都懵了。

        他所在的工农酒厂,生产的酒一半是地瓜烧,另一半才是粮食酒,因为粮食太金贵了,采购不到。

        可丰收酒厂呢,以前主要做的是代粮酒,也就是替代粮食的酒。

        那原料可真是五花八门,啥橡子、蕨根、土茯苓、酸刺、菱角这些含有淀粉的野生植物,还有淀粉渣、米糠、高粱糠、玉米芯这些农业副产品废料,甚至稻草、高粱杆都拿来酿酒了。

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