在京市,赵振国刚琢磨着要搞这厂改革的时候,就想过,这厂以后要怎么发展?核心产品是什么?
鹿血酒?
不行,鹿血酒走的是特供高端路线,靠的是自己的独特空间,就算把厂子盘活了,也失去了试点的意义。
再说了,胡志强大哥也不愿意把鹿血酒这独特的产品放到丰收酒厂来。
那不生产药酒,生产啥呢?
赵振国心一横,决定豁出去了,就生产粮食酒!
那时候,酿酒行业用粮不足的问题可严重了,粮食酒可是稀缺货。
赵振国一说要在丰收酒厂酿纯粮食酒,胡志强都懵了。
他所在的工农酒厂,生产的酒一半是地瓜烧,另一半才是粮食酒,因为粮食太金贵了,采购不到。
可丰收酒厂呢,以前主要做的是代粮酒,也就是替代粮食的酒。
那原料可真是五花八门,啥橡子、蕨根、土茯苓、酸刺、菱角这些含有淀粉的野生植物,还有淀粉渣、米糠、高粱糠、玉米芯这些农业副产品废料,甚至稻草、高粱杆都拿来酿酒了。
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