还有一个重要的项目,就是腌腊八蒜。
将处理好的蒜切掉两头以便更入味,然后放进干净的坛子里,加入醋和冰糖以及少量白酒,密封放置就行。
等到大年初一的那天,再开坛食用。
“今儿个再熬点腊八粥,等熬好了,带些回去给你爸。”
邱淑慎也跟安伯槐一起搬去了租的小院,只不过她白天都带着安湉湉在这边,一般到了半下午再回去。
安婳让她就住这,免得来回跑麻烦,她说放心不下安伯槐。
其实安伯槐一个人可自在呢,天天到处溜达,饿了就拿着粮票在国营饭店吃一顿,偶尔也会过家属院这边来吃饭。
“妈,你熬的腊八粥真香啊。”安婳去到厨房,吸了吸鼻子。
邱淑慎嗔她一眼,“那当然了,用了多少好料呢。”
天气冷,早上来一碗香喷喷、热乎乎的腊八粥,身子一下就暖起来了。
“这是芳芳做的腊八豆,你尝尝看。”
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