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第6章 试验卤牛肉 (6 / 6)

作者:金刀铁哥 最后更新:2025/8/1 19:59:28
        他忙把换气扇给关好,火调小,慢慢炖煮。他可没有做什么老好人,去跟这些八杆子打不着的人说话,想让自己送他们肉吃,没门儿。

        看到卤肉好了,虽然丁小果刚才已经吃饱,但还是挑一块,拿出来切了放盘里,端到茶几上慢慢品尝。

        好嘛,这味道,跟老父亲之前卤的牛肉,只有过之而无不及啊。

        很可能是因为这牛肉本身好的缘故吧,丁小果一口气把整盘的卤牛肉给吃光。

        心里美滋滋,下次再弄点牛肉下手,牛蹄,牛头,牛尾等过来卤了试试,嘿嘿,自己的牛肉大业,看来是很有搞头。

        他把这些卤好的肉捞出晾凉,也用盆子装了,保鲜膜套好,放进冰箱。

        那个用过的卤料包,沥干水,也放冰箱里存放。这东西,可不是只能一次的哦。

        明天再去中药铺里,多抓点东西回来,好好地做他几百上千个卤料包,省得以后没的用。

        正在高兴地规划,突然就传来了敲门声,丁小果站起身……

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