顾正臣起身。
酒价的上涨，可不是表面上那么简单，这背后意味着朝廷正在收紧粮食。
虽说北平的粮价与去年相当，可问题是，去年北平附近遭了灾，冰雹毁伤了不少庄稼，朝廷不得不蠲免了周围若干府县税赋。去年粮价略高，今年还维持在这个价位，已经说明是涨价了。
尤其——
现在是七月！
距离夏收结束，也就那么一两个月，大量的粮食下来也晒干了，粮价却没有跌回去，这本身就意味着，许多粮食没进入市场便不见了影子。
别人不知道这些粮食去了哪里，但顾正臣知道，当了军粮。
粮食走紧，这个动作很细微，并没有对民生造成多少影响，可对于酒行来说，购粮的成本在该降的季节没降下去，这就是成本增加了，只能涨价来增利。
顾正臣理解酒价上涨，可不理解为何盐价上涨了。
进入一处盐铺，顾正臣看着笑呵呵迎上来的掌柜，问道：“这盐怎么卖？”
“粗盐三十六文一斤，细盐四十八文一斤。”
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