这样好的猪肉，白煮体现不了厨艺啊，于是推开钱老板挽起袖子做了红烧肉、回锅肉、青椒炒肉丝......
钱老板吃的酣畅淋漓。
第二百七十五章烤乳猪
“你是开酒楼的，你见识广，你都说这猪肉好吃那肯定错不了。”佟华琼就说道。
钱老板得到佟华琼的赞扬，老脸一红，说道：“我今天来正是为了猪肉的事而来。大寒给我送肉时说是你家养的猪，你用啥养的猪肉啊，一点骚气和腥气都没有，无论是红烧还是白煮都香。现在出栏的猪还有吗？我先买一头。”
虽然丰乐楼是燕关镇最好的酒楼，但不是没有竞争。
其他酒楼也都有各自的看家菜肴。
丰乐楼已经许久没有新的菜肴提供给食客了，钱老板想如果推出一系列猪肉为主的招牌菜，岂不是能进一步吸引到食客。
前提是，那猪肉没有骚味，和佟华琼送的猪肉一样美味可口。
他知道佟华琼家里养了二十头猪。
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