赵大鹅这才下来,偷摸对周春文说:“嘿嘿嘿,大姐。我知道你想偷懒,我这不给你找个借口吗?”
周春文一愣,捂着胸口,心有余悸的说道:“别特么瞎说,你就是馋的。”
赵大鹅和周春文在枣树那边纠缠了很久,雪被周育仁扫了,进了屋子,周春红则把饭做好了。
也不能说是做饭。就是腾热乎的粘豆包,又炖了一些酸菜。
第一百五十一章
北方由于气温低,冬天的时候,像东台子村这种偏僻的地方,都会蒸豆包。用黄米,也就是黍子脱皮,之后的米,加一些玉米面,做面。放一些煮熟了的红色的豆子,学名似乎叫红豆,或者小红豆。但是根据习俗,这边都称呼小豆。
蒸好了的豆包,反正就放在外边的缸里,冻上。之后吃的时候,拿出来一些,放在锅里的壁帘子上,热一会就好了豆包化了,热了,便可以吃了。
方便简洁。
如果条件好的人家,也是做白面的豆包。周家条件还好,但是啥人家也扛不住赵大鹅狂吃近一个月的好伙食,把大米白面早就吃没了,只剩下豆包了。
赵大鹅一看豆包,就问周春红:“我大姨走之前蒸的?”
周春红点点头。
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