举人杖子村里是有人酿酒的，就是纯粮食酿酒，头一锅出来的就是一锅。二茬经过过滤出来的，就是二锅头。
一般头锅的，叫烧刀子。
那酒喝起来，和喝纯酒精感觉差不多了。高的七十七八度，一般也有七十二度。
别的不说，就这个度数，喝下去，那就像火一样。
能把人的食道辣的像喝下去一把刀子一样，所以叫烧刀子。
做酒的周春文认识，江湖人称孔二爷。原名叫什么，周春文早就不记得了，只是记得这老孔喜欢喝酒，自己酿的酒，多数自己喝了。喝了之后，老孔便会脸色特别红，像一个红脸的关公，人们叫叫他孔二爷。
第一百九十八章
到了孔二爷那里，周春文说打个十斤烧刀子。
孔二爷哈哈一笑：“咋了春文，家里来亲戚了？”
“也没啥亲戚，就是大鹅想杀头猪，给我三姨补补身子。在我家杀的，之后中午请大伙吃一顿。”
周春文自然不会说，自己家也杀猪，要不一个村的没叫，会不好意思。
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