周春文把锅中的油用勺子装到一瓶罐子里，只在锅中留了一点少油，接着又将赵大鹅切好的蒜末拿过来，周春文随手抓了一半然后扔进锅中，拿着勺子，翻来覆去直到炒出香味，再接着放入螺丝椒，翻炒个几分钟。
随后周春文将赵大鹅调好的料汁倒入，淋入这些调好的料汁，过了一会，这些料汁就会变得浓稠，周春文看时间差不多了，就倒入另一半蒜末，翻炒均匀。
最后再拿起一个盘子，将一大半的菜盛入锅中，周春文又拿起另外一个盘子来装，这锅菜可以装两个盘子。
赵大鹅见大表姐炒好菜了，忍不住凑上前，拿起筷子就想尝一尝，但却被周春文给拍了拍，“着什么急啊你，快点去把菜放桌上，这瞅的马上就是中午了，相亲的人也要来了，我得快点把菜给做好。再去打点水，还是不够……”
赵大鹅见此只能瘪了瘪嘴，肚子有些饿了，但现在还是干活要紧。
赵大鹅又去打了井水回来，这次她要来洗碗，把瓷碗都放入清水中，撒点小苏打，这样洗的干净。赵大鹅认真清洗了一遍，之后把茶杯酒盅都洗的干干净净的。
期间程锦湘抱着赵小鹃来了，看见赵大鹅在干活，她叮嘱道，“大鹅，你好好干活，今天你大表哥要相亲，没准过几个月你就有嫂子了。”
赵大鹅回应道，“知道了妈。你上西屋待会。”
这期间，已经陆陆续续来了一些人。
先是赵廷明来了，他过来时看见赵大鹅在干活，笑道，“大鹅，你在忙着呢。”
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