清蒸大闸蟹、雪蛤、芒果蛋糕、草莓果冻。
以上的菜名是吕修的总结,虽然菜色他都见过,但这些材料可都不同寻常。
拿最最普通的草莓果冻来说吧,草莓果冻里的草莓用的是精良级的“蜜红奶油”品种。
虽然是精良级,但是因为稀少,且口感极佳的,价格比起寻常珍宝级素材都要昂贵。这都是那群吃货美食猎人炒起来的价格。
吕修吃了一块草莓果冻。
蜜红奶油草莓本身带有蜂蜜与奶油般醇厚的甜味,不见一点酸涩,但缺点就是多吃两个会显腻。
但肉松大厨用果冻的做法来处理蜜红奶油草莓,还加了些许的薄荷和柠檬,中和了腻甜。
落到嘴里,有的只是清甜味,还带着一丝丝勾引食欲的酸味。
“卧槽,牛波一(破音!)”
第47章龙肉宴(上)
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