“可能是鲜肉吧,本来沫子就少,也没准这头猪放血放的干净。”卢佳慧也没往心里去。
继续指挥着张雨霏,“关火,把肉捞出来吧,放沥水篮里控控水。”
张雨霏乖乖关火,拿漏勺把锅里的一堆白花花的肉块捞出来。
别说,这五花肉煮完之后还真好看,瘦肉的部分白的晶莹剔透,肥肉的地方白的更剔透,半透明跟果冻似的,那一层肉皮剔透的都黄了。
百里透黄跟……那也还是肉皮。
卢佳慧一看就后悔了,唉,不是自己做就是爱往事,怎么忘了说时不时的搅和搅和,有几坨肉粘一块都粘连了。
算了算了,就这样吧。
“锅里水别倒,找个盆装上,待会炖的时候就还用它,。渣子不要啊。”
张雨霏嘎吱一下刹车,停住端着锅往水池里倒的快手。
祝兰兰赶紧给表姐找个盆,放灶台上赶紧跑。
她知道自己这表姐不靠谱。
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