苏映雪心里也想着要是能用现成的春饼就好了,只是现成的口味终究不太好,而且大批量购买现成的春饼在早晨根本不好买。
她突然想起了奶奶小时候教她的简易方法,于是决心试一试。她先把饺子皮用擀面杖压了一下,又加了一点油防止粘连,一压之下,马上就出现了一块块大块的透明饼皮,她足足把一大叠的饺子皮全部擀好了。
接着,苏映雪开始处理青菜。今天去买菜的时候,她正好看见空心菜在做特价,那些空心菜还挺鲜嫩的,于是她索性直接批发买了很多回来。
她刚刚请许青青提前把空心菜摘好,看着许青青忙碌的身影,苏映雪说道:“这段时间磨炼,你们配合越来越好了。”许青青回应道:“小苏姐,这叶子跟梗子都分开了?”
苏映雪一边手脚不停地炒菜,一边解释道:“因为下锅炒的成熟时间不同。”她依旧采用大火快炒的方式,把空心菜鲜嫩的口感完美地保留了出来。
素菜的烹饪相对简单一些,但苏映雪没有停下手中的动作,她继续擦了擦灶台,又开始忙碌起来。
小厨房外面的记者和粉丝们还在叽叽喳喳地讨论着。
“这灶台,比我妈擦的还干净!”
“叶子和梗子放的时间不同,学到了,怪不得我自己炒感觉不对劲。”
“你们看就两个菜?这不够吧!”一群人众说纷纭,而苏映雪几人在厨房里面却忙得热火朝天。
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