生豆浆需要煮沸,最少半个小时,还需要不断的搅拌防止糊底。
等生豆浆煮沸之后,还要加入盐卤或者石膏等凝固剂,逐渐就成豆花啦。
豆花倒入磨具,盖上纱布加压一两个小时,排出水之后就形成了豆腐。
第一板豆腐还没出来的时候,彩云带着二妮已经洗漱好了。
丈母娘苏兰准备好了早餐,除了小米粥和咸菜疙瘩之外,还有霉豆腐和甜豆浆。
另外还特意给二妮弄了一碗蒸蛋,一个荷包蛋。
二妮吃的很美,关键有甜甜的豆浆喝,在家里可没这待遇呢。
吃完早饭,二狗带上了丈母娘准备的水桶一个,水瓢一个,两个丝瓜络和一个猪鬃扫帚。
彩云则抱着二妮,一家三口直接去公社车站。
原本约定是早上第一班车,但考虑到老娘要赶早过来太辛苦。
昨天送两个弟弟回去的时候,二狗重新定下时间,要赶第二班车。
内容未完,下一页继续阅读