连王府管家都肉疼地看着银子流水似的出去。
洛珩正看着厨子忙活。
大锅里烧着滚水,刚收来的蝗虫倒进去烫死,捞出来沥干。
旁边几个大缸,倒满了醋。
“泡!用醋水给我狠狠泡!最少泡俩时辰!”洛珩指挥着,“边关闹蝗灾那会儿,老兵油子教的,泡透了能去那点微毒。泡好了捞出来,控干水,下油锅给我炸!炸到金黄酥脆,撒上椒盐!”
“滋啦——”
一簸箕泡好的蝗虫下油锅,瞬间香气四溢。
那味道,带着点焦香,还有点奇特的肉香。
洛珩捏起一个炸得金黄的丢嘴里,嘎嘣脆!
“嗯,就这个味儿!告诉厨房,就按这个标准,给我大批量做!用油纸分包,包精致点!上面给老子印上金玉酥!”
“金玉酥?”管家嘴角抽抽,“世子,这玩意儿...真有人买?”
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