第168章公卿手书
抓饭只是一种做饭的技艺、方式,赵基与这些人吃抓饭时,用的是筷子与木勺。
抓饭里有带骨羊肉,赵基则是送到嘴里,以强劲牙口处理。
这五位公卿则十分讲究,用餐桌上的小刀切割,只吃割下的小块碎肉,挂在骨头上的肉筋则一概放弃。
可能是牙口不行了,也可能是怕啃的时候被赵基笑话。
不多时,杨彪率先用餐完毕,端酒润喉,问:“侍中,这是什么饭?”
一样的食材,不同的技艺,就是不同的吃法。
赵基正在享用第二盘,闻言抬头看杨彪:“源自西极之地,那里的人喜欢这么做。我也不知他们如何称呼,只是与匈奴人闲聊时听说的,据他们说是从西域商人这里听说的。我就略作改进,结果发现便于军中烹饪,就推广使用。”
嘴上胡扯,他也不清楚中亚那边现在有没有抓饭。
抓饭很适合军用,军中的锅釜,乃至是陶罐都可以用来做抓饭。
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