第一百零八章煲仔饭（二）
她其实相中林斐那堆放杂物的屋子里的砂锅许久了，借着这次做煲仔饭的工夫开个锅，往后可以做的吃食还有不少。
将那一车的砂锅拖到公厨，温明棠往砂锅里加了一小把米，加水开小火慢慢煮起来开锅，而后便去处理那堆庄子上送来的腊味了。
肥厚相间腊肠一节一节的挂在那里，汤圆在一旁看着，道：「同过年的鞭炮似的。」
除了腊肠之外，还有腌制好的腊肉、腊排骨同几只腊鸡，用来做个腊味煲仔饭正合适。
温明棠将腊味入水焯了一下，又将腊肠切片，腊肉、腊排骨同腊鸡切块。
半个时辰的慢煮，砂锅开好了。不得不说，林斐那屋子里的东西还当真都不错，上回那个用来烤鸭的「烤箱」不错，这次的砂锅竟没有一只有漏锅、裂锅的。
温明棠将砂锅洗净，在锅内刷上一层油，将米放入砂锅中，教阿丙和汤圆煲仔饭的注意之处：「米和水要放的差不多。」
放入米后，将切好的腊肠、腊排骨、腊肉同腊鸡围着砂锅边缘齐整又分明的依次排开，而后才盖上锅盖焖煮起来。
一只只小小的砂锅依次排开在灶台之上，看着莫名的有些壮观。
随着锅盖小孔处冒出氤氲的热气，米饭的香味开始弥漫开来。
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