第一百四十九章钵钵鸡（三）
虞祭酒朝纪采买摆了摆手，看纪采买拿起一串老豆腐。
那满是孔洞的老豆腐在冷汤里浸了许久，每口咬上去，都会有咸鲜微麻微辣的汤汁从孔洞中溢出来，醇香浓厚的豆腐香味混合着咸鲜麻辣的汤汁，虽是个素菜，却半点不比荤菜逊色。
一旁的虞祭酒显然更偏好荤菜，拿起一串鸡翅尖送入口中。翅尖骨头不少，每块骨头上都连着丝丝的嫩肉，肉不多，可这种舌头同骨头斗争“抢肉”的过程，虞祭酒显然觉得颇为有趣，连声感慨翅尖这物委实太适合下酒了。
这一盘钵钵鸡中，鸡兄提供了不少食材。除却翅尖、之外还有翅中。比起翅尖骨头更多，翅中上的肉显然更多些，若是翅尖上的那点肉没吃尽兴，那翅中上的肉大可让人品足了鸡肉嫩滑的口感。
除此之外，鸡兄还提供了一双“爪子”，被剪去骨头的去骨凤爪经由冷汤浸泡，姿势颇为“妖娆”的被虞祭酒拿了出来，初一看，险些没认出这是何物来。待认出这妖娆之物是鸡爪之后，虞祭酒连连感慨：瞧那样子，想是个擅长舞蹈的！
当然，舞蹈不舞蹈的，先满足了口舌之欲再说！撇去了剔骨的步骤，鸡爪肉上弹牙的口感更为凸出，听着口中咀嚼筋肉的声音，虞祭酒无比满足：若是这天底下每一个鸡爪都是事先被人剔去骨头的，那便好了！
一串一口，待到最后一串自盆中拿出时，盆中便只剩下飘着红油同熟白芝麻的汤汁了。
虞祭酒颤着被花椒激出麻意的唇，意犹未尽的喝着温明棠送过来的桂花酸梅饮子，斜眼看向对面吃完便坐在那里笑眯眯捧着枸杞水的纪采买，道：“你们大理寺的人也忒精了！从上到下，从赵孟卓那个老东西到你……罢了！说吧，打什么主意？”
纪采买笑道：“祭酒是个爽快人，明人不说暗话，我等想让祭酒帮个忙！”
温明棠看着坐在食桉边说话的两人，笑着摇了摇头，将钵钵鸡装好，放入手边的食盒中。
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