虽说众人比起素日里做朝食的时辰已早起了一个时辰,大理寺的杂役今日也皆过来了,既是为了领纪采买发的红包,也是为了打扫公厨快一些,可饶是如此,还是用了将近一个半时辰的功夫才将公厨彻底打扫干净了。
如此……留给温明棠等人做朝食的时辰便有些不够用了。
需要醒发功夫的馒头、包子这等自然是来不及做的,粥也是个需要耐心的,阿丙同汤圆正发愁做什么朝食时,见温明棠将面粉倒了出来,而后对他二人道:“你二人将油泼面的辅料备一下。”
备辅料倒是简单,虽内务衙门今儿早上送来的食材不管是质量还是数量都“缩水”了不少,可葱、姜、蒜这等必备又不贵价之物倒是没有少。
蒜剁蒜末、香菜同小葱切碎,剩余的辣椒粉、熟芝麻、盐、糖、酱、醋都是现成的,是以备起来颇为简单,倒是温师傅那里……
看着正在揉面的温明棠,阿丙同汤圆对视了一眼,忍不住问温明棠:“温师傅是要做油泼面么?会不会来不及做?”
毕竟面团还要醒发上好长一段时间的功夫,瞧着外头的天已然亮了,怕是来不及了。
温明棠道:“是油泼面,却不是扯面,而是做个剪刀面,到时候现剪便是了。你二人备完料,再煎个蛋。”
两人“哦”了一声,恍然,目光落到温明棠身旁那把剪子上头,愣了一愣,却见一旁的油碗同蘸刷都已然备好了。
就……用这把剪子做面吗?
内容未完,下一页继续阅读