陈德旺也凭借这一招在船上树立了船长威信。
之后在刘美兰夜里休息的时候，陈德旺负责开船。
根据他的经验，夜里起了三网，捞到很多海鲜，不管是种类和数量都很多。
其中有一网居然捞到了很多响螺，这种是大型贝类。（图）
响螺是食肉性和腐食性的动物，入冬时他们会移动到浅滩进行交配繁殖。
有意思的是雌螺在交配后3~5天产卵，停几天之后又进行第2次产卵，并不是一次就产完。
响螺的肉嫩细滑肥厚，味道浓郁，鲜味十足。
不管是用来白灼炖汤，还是煎炒焗酿煲汤，都是极好的海鲜材料。
还有一些豆娘鱼，这些鱼活跃于郊区上方或中水层，喜欢以小群体或者大群体游动。（图）
虽然不大，但是皮厚肉丰肥美，肉质柔嫩细滑，味道鲜甜可口。
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