这是一种中大型的鱼,这一网里面最大的居然有九十公分,最小的也有四五十公分。
这种鱼的肉质粗糙,带点淡油脂,肉鲜味淡。适合煎、蒸、烧烤,腌制为鱼干。
唐昌平苦笑,“这东西价格虽然不贵,但这一网数量不少,也能值点钱。大家赶紧分拣,别嫌弃这鱼不好。”
旁边的唐姐笑了笑,“再不好,难道不比七星仔强呀?上一网的七星仔肉质粗糙,而且还非常硬,没有油脂,肉薄,味道还淡。”(图)
“说来也奇怪了,这次美兰船长没跟我们出海,咱们捞到的最好的一网鱼,就是青石斑。”
旁边的陈嫂子也感慨万千,“以前岛上的,上了年纪的人都说美兰是妈祖娘娘保佑的,龙王爷都得往美兰船上送鱼。”
“以前我还觉得有点夸张了,但现在看来,应该是真的!美兰跟我们一起出海的时候,捞的都是中高档海鲜。”
“现在咱们出海,美兰没跟着,最好的也不过是中档海鲜,大部分还是这些低档的。”
唐昌平点了点头,“是啊!我也算看出来了,希望咱们这次回去,美兰家里的事情能够尽快处理完,下次跟着我们一起出海。”
大家虽然有些失望,但从海上捞上来的鱼都能卖钱,只不过是价格高低的区别。
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