而都城粮店，若是雪天路滑，冬季不好运输，很少有出售小麦的，好不容易买到，数量也不多，谢玉就全包了。
大多数留下做种子，来年要自己中一些了，好在现在谢玉有自己田庄。
于是多用糜子加少量小麦，用石磨碾压成粉后，加上加工手段自然不如后世那么细腻。
而且因为又不是纯小麦面，和面、调制肉馅自然没问题，但一下水……。
最后还是厨娘说可以像蒸饼一样，谢玉突然想到可以做蒸饺，对了，还可以用油煎一下，做成煎饺。
当，谢玉看到厨房已经做出蒸饺成品后，谢玉品尝一下。
还差点什么，加点老醋，这口感……，谢玉的眼泪不自主流了两滴。
想想，穿到这个世界这一年来，都是过的什么日子。
奴隶、反抗者、报仇者，戍卒，剿匪，唉！
团圆之夜，府中人吃着新奇的蒸饺、煎饺，气氛更添了几分热闹。
但终有散时，回到卧房又让厨房安排了几个小菜。
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