酒是按照马佳崩出来的资料生产出来蒸馏酒，未经过勾兑的，达到了八十度以上。
现在还没有什么仪器测量酒精度，马佳就亲自品尝，感觉不烈就不断地勾兑，最后把酒精度定格在五十度。另一种就是四十度左右的，也比本地土酿酒度数高许多。
尽管只有两种，也得到了好酒者的追捧。
这些酒一经上市，就博得了京城人的喜爱，由于马佳并没有让程艳艳保守造酒的秘方，秘方很快就流传出去了，许多造酒的作坊跟风制作。
跟风开酒坊的，是那些在金府出去的宫女，虽然她们自己开门店，卖粮油杂货的有，卖布料饰品的居多。可此前并没有开店的经验，许多人都经营不善。
她们有许多同病相怜的小姐妹们，也把金府当成了娘家，也经常来金府走动。
看到了蒸馏酒在京城供不应求，他们有心的，就经常来观摩，有的也跟着上手，时间一长也把做酒的工艺学了去，但她们感恩学到的技艺，不想和金府的姐妹们在京城里竞争。
很快，蒸馏酒就销售到了京城以外。
程艳艳管理生产，胡丘管理金府的保卫工作，因为院子里住的干活的都是年轻姑娘，不漂亮的就当不上宫女。如果姑娘们出了什么事儿，那就是大事了，关乎皇家名声。
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