第一年，两种水稻大丰收了，葛怀远给京城周边的村子，每个村长赠送了十斤稻种，让他们去试着种植。他们听说这两种稻子产量吓人，比种什么农作物都合适，都乐颠颠的接受了。
海水稻，马佳也品尝到了，滋味比平常的大米口感要好一些。
葛怀远把两筐红薯育秧几次后种植了四亩地，到了秋后，平均亩产得到了女皇说的三千斤。
葛怀远不让人随便吃红薯，不是他吝啬，他说这些红薯都要当成种子储存的，如果明年的红薯大面积种植了，那就收获的多了，到了明年的秋后，红薯再次大丰收了以后，才能想吃就吃。
他还邀请了许多京城周边的县令，村长里长来参观红薯的收获场面。
他们是亲眼看着高产的红薯，是从田垄上现刨出来的，这样的看太直观了。红薯的一颗秧下面，都是五六个七八个一窝的，三两以下的小崽块不多，每一个块茎都半斤八两重，让他们看的一个个眼热。
袁家庄的村长看着这些红薯，在人们估算了产量以后，惊讶的说不出话来。
葛怀远不忘给他们科普：“女皇陛下可是说了，这个红薯的吃法有许多，可以蒸煮，可以碴粥，加工可以提取淀粉做粉条粉皮……”
“大人，可以烤着吃吗？”
“当然了，烤着吃得先给你家的孩子，大人想吃要靠后……”
“为什么先给孩子啊？”
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