目光扫视一圈准备的菜,麦穗问:「一个半小时来得及吗?这是3年老鸭,可能光这个菜就要半小时。」
周诗禾心里有数:「鸭先粗加工,煸干水分、翻炒一会后放入高压锅,放啤酒炖个18
分钟,到时候再入锅加辣椒蒜叶等配料。」
这个菜叫啤酒鸭,她觉着味道不错,于是认真看李恒做过几次。
麦穗想了想问,「诗禾,皮蛋擂辣椒你会不会?」
周诗禾温婉笑笑:「我还以为你忘记这个菜了。」
麦穗脸上闪过一抹羞意,柔柔地说:「他喝酒时,最喜这菜。」
周诗禾说:「我试着做一做。」
听闻,麦穗立马从下面橱柜中找出3个皮蛋,开始细致地剥皮。
周诗禾没动,柔弱的身子骨倚靠着厨柜,目光落在穗穗剥皮蛋壳的双手上。
过一会,她突然开口问:「他会不会直接去沪市医科大学?」
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