李恒走过去拿起菜谱翻了翻，倒像是那么一回事。
他说：「我吃过饭了的，你少做点，做你自己吃的就行。」
麦穗看他眼，继续择芹菜：「曼宁买酒去了，等会过来，你可以陪我们喝点儿。」李恒蹲下帮忙，「今天是什么好日子？又是做菜又是买酒？」
麦穗告诉原委：「连著几天张贴壁纸，有点累，今天刚好完工，曼宁说应该庆祝庆祝。」
原来如此，李恒连忙狗腿式地表态：「应该的！应该的！今天我舍命陪君子，陪你们喝好。」切牛肉的时候，李恒发现她笨手笨脚，于是问：「要不要我来切？」
麦穗把刀一放，主动让贤。
李恒无语，拿起刀说：「动作这么快，我怎么感觉你就在等我开口往圈套里钻呢？」麦穗站在旁侧，不言语，只是笑。
李恒教她：「切牛肉是有讲究的，顺纹外表美观不易碎，但口感较硬。逆纹切口感软嫩。如果分不出顺逆，就先切一刀往两边拉开来分辨。」
他教得很细致，并亲自做师范。许久问：「会了没？」
”嗯.”
麦穗没想到设个牛肉还有这么多门堂，登时凑近两步，认真观看。
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