此「交杯酒」非彼「交杯酒」，并非男女双方挽着手臂喝酒，它有着一整套的复杂环节。
该仪式的正式名字为「三三九度之盃」，或被称为「三献之仪」。
新郎新娘在神前以3只酒杯互相交杯换盏仪式，证明夫妇永结契约。
酒杯的交换有着固定的顺序——第一杯新郎→新娘、第二杯新娘→新郎、第三杯新郎→新娘。
奇数在古代乃吉利的数字，故以「用三只酒杯，每杯各喝三下酒」为吉兆，每个酒杯交换三次就是九次。
倒酒的巫女会点三下酒瓶，最后一次再真正倒酒。
新郎新娘在喝酒的时候，最初前两口是嘴挨上酒杯、轻啄一下的程度，第三口才饮下。
第一杯是敬关怀新人的神。
第二杯是敬养育的双亲。
第三杯是敬亲戚朋友等。
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