陈老二急忙将一只白磁盘盖在了竹篦子上面。
这才介绍道，“这道菜是用岱山特产赤鳞鱼所做，由于这种鱼肉质细嫩，只用蒸气熥一下就能熟透，而且还能保持原汁原味。
这种做法是老爷子看了随园食单之后，受到启发发明的，请诸位尝个新鲜，要是有不足之处只管提出来。”
说完这些话，只过去了十几秒钟，陈老二垫着抹布掀开了白磁盘，做了个请用的手势。
竹篦子上的鱼肉洁白如玉，淡淡的蒸气氤氲宛若云雾。
一股浓郁的鱼肉鲜香混合着酒香钻入众人鼻孔，让人精神为之一振。
张震拿起筷子指点着道，“大家别辜负了陈大师一番心意，尝尝吧，别忘了提点好建议。”
“请等一下！”安妮丝从背包里拿出一只小巧的柯达相机，咔嚓咔嚓对着菜拍了两张。
然后又摆了个剪刀手，让赵经理给她和菜拍了个合影。
张震一阵尴尬，招呼大家趁热吃菜。
郭主任当仁不让夹起一条赤鳞鱼放进口中，旋即闭上了眼睛，细细品味起来。
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