陈景新谦虚几句，看向张震道，“那道新菜还行不？”
张震笑道，“这还用说，大家的表现有目共睹，刚才外国友人还想再要三份呢。”
众人一阵哈哈大笑，安妮丝狠狠瞪了他一眼。
陈景新道，“既然都很满意，你总不好意思白吃吧，就给这道菜起个名呗。”
张震明白，这是老头又要变着花的要字，当即沉吟起来，琢磨取个什么名字恰如其分。
安妮丝喝了不少，说话开始有点大舌头，“那道菜是用蒸汽蒸熟的，烹饪方式非常像桑拿浴，我看就叫桑拿赤鳞鱼好了。”
老郭、老赵纷纷叫好。
陈景新却有点迟疑，桑拿赤鳞鱼听着倒是挺新鲜，有点噱头，可毕竟太粗俗，不符合他追求的雅致。
张震故作深沉道，“赵孟頫有诗云，云雾润蒸华不注，波涛声震太明湖，你这赤鳞鱼又有鱼中龙肉的美誉，我看不如就叫云蒸玉龙。”
不等别人反应过来，陈景新一拍手兴奋叫道，“好，好啊，云蒸玉龙贴切，贴切啊，老二快点笔墨伺候。”
陈老二早就准备好了，在一旁铺上了宣纸。
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