野狗在炽热火焰上烤得滋滋冒油，张震还是用老办法，将油接在石头片上，然后再抹在狗肉上。
很快浓郁的香气向四处弥漫开来。
大江从岸边跑回来，手里捏着一撮黑色东西，就要往狗肉上面撒。
张震急忙抓住他手，厉声喝问，“这是什么？”
大江满脸委屈，用木柴在地上写了个字，叽里呱啦说了几句。
张震看着那字，竟然是甲骨文的卤字。
上古时期还没有文字表示盐，所以这个卤字，应该就是盐的早期字，后来才单独演变成了盐字。
原来他从水边弄了些含有盐分的土，看来这是他们这些地底人获得盐分的方法。
不过这玩意虽说有咸味儿，可是太脏了，还有许多别的东西，吃了闹不好要得病。
张震让这货去再采集一些回来。
然后装在一只水壶中，用河水融化了，再用衣服和苔藓纤维过滤了几次，然后从炉灶上放了几块石片，将过滤好的咸水滴上去。
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