张震看了看菜单,点了几样德国的经典菜品,和两杯鲜啤酒。
不一会儿,菜品陆续上桌。
首先是一份德式烤猪肘,表皮烤得金黄酥脆,油脂恰到好处地渗透进鲜嫩的肉质里,散发出诱人的香气。
旁边搭配着酸黄瓜和土豆泥,酸黄瓜的清爽正好中和了猪肘的油腻,土豆泥细腻绵密,口感十分丰富。
还有一份香肠拼盘,各种不同风味的香肠摆放在盘中。
有烟熏味浓郁的图林根香肠,也有带有独特香料味道的纽伦堡香肠。
香肠咬下去汁水四溢,肉香在口中散开,令人回味无穷。
此外,他们还点了一份德国碱水面包,面包表面撒着粗盐,口感紧实有嚼劲,越嚼越香。
张震和了尘一边品尝着美食,一边交流着对这些菜品的感受。
“师兄,这德国的菜还真别有一番风味,这烤猪肘味道确实不错,让我想起来老家的扒肘子。”
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