肖卫国也在一旁听着，他在前世倒是也听说过这种办法，但是其中的原理以及怎么搞，倒是真不清楚。
这时专心的听一大爷开始讲解。
一大爷估计也记得不牢靠，拿出了一个小本子，开始照着念了起来：
“这双蒸法，也分很多种，咱一个个来，第一种是先把米放锅里，不要加一点水，干蒸二十分钟，然后再加水，每斤米加三斤三两水，接着用大火蒸四十分钟，就可以出锅了。”
“第二种的话，是把米干蒸半小时，装进一个罐子里，加上凉水，一斤米要加四斤水，然后用大火蒸一小时出锅。”
“用这两样做出来的米，每斤能出大米饭五斤，比原来可是能多四成以上，而且那饭粒也不会烂糊，吃着味道还挺好。”
肖卫国听完就摇了摇头，果然自己就不能抱以期待。
粮食本来就是那么多，估计这么做出来的，其实也就是看着量多而已。
实际吃下肚子，该饿还会饿。
相当于饿的时候喝点水，骗骗肚子而已。
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