待种植园主们激动的情绪略平静了些，相互对视一番，托伦达尔伯爵代表众人站了出来，向约瑟夫躬身行礼：“王太子殿下，不知道我们要怎样才能使用您的这种酿造技术？”
约瑟夫点了点头，自己铺垫这么久，终于到了收获的时候了，当即微笑道：“我成立法兰西酿造技术协会的目的，就是把新酿造技术交给会员使用。技术使用费是每桶酒售价的3%。”
众人闻言皆是欣喜若狂，他们之前还担心王太子会漫天要价，结果只有3%而已。要知道，仅仅新技术带来的酒的品质提升，就能使售价翻倍，3%几乎和不要钱差不多了。
托伦达尔伯爵马上问道：“殿下，那要什么资格才能入会？”
约瑟夫拖长音道：“这个，我还没想好。”
众人皆是愣住。
约瑟夫又看向韦尼奥等前几天就答应会大量种植土豆的人：“不过呢，韦尼奥先生、克莱蒙特子爵、穆内先生等人，已经用行动证明了自己对国王陛下的忠诚。为了赞扬这份忠诚，我认为，他们将会是第一批成为会员的人。”
韦尼奥等几人狂喜，没想到自己只是为了减少民间的饥荒而答应种些土豆，竟然会得到这般意外的收获！
其他种植园主听到“证明了对国王的忠诚”不禁愣了一下，但回忆韦尼奥等人近来的作为，立刻就快找到了答案——他们同意大量播种土豆了！
波卢塔克男爵低头思忖，只要能得到新的酿酒技术，即使种的土豆没什么收成，损失也能用葡萄酒的盈利轻易补上。毕竟土豆“种子”都是政府提供的，而葡萄酒的收入至少能翻一倍。
想到这里，他立刻上前两步道：“殿下，我愿意播种10顷土豆！”
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