正常情况下,大多数餐厅的做法都是大厨配小厨,大厨做硬菜,小厨做日常菜,从而节约人力资源成本。
不过这样做就存在菜品品质不稳定的情况。
明明是同一家餐厅,但有些时候菜好吃,有些时候菜不好吃,那大概率就是后厨高低配的问题。
安无恙倒是不介意人力资源成本有点高的问题,因为他之前触发了新的随机事件,让兴川楼的月营业额范畴来到了200万至300万的区间。
同时这一个随机事件的契机就是涨薪,相当于是提升了人力资源成本换来的奖励。
所以安无恙还真不在乎区区人力资源成本的提升!
如果按照300万月营业额来计算,净利润率可以达到百分之二十,那意味着可分红的净利润就是六十万。
安无恙自己占据百分之四十的股权,萧清悦也占据百分之四十的股权,那就相当于可以分到二十四万元。
不对
还需要交税!
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