若非林欣后续下调了菜品的备货数量,恐怕她们摆摊十天全是亏损呢。
“妈妈,我看了一下,我们今天的实际收入有1568块钱。”夏雨晴快速的说着。
夏雨晴知道今天的菜品成本,也知道大概的利润率,所以她很高兴,因为她们今天赚了差不多500元的利润。
林欣则暗自思考着,她比林欣的社会阅历更多,她很清楚今天的事情透露着古怪。
比如说今天的有些顾客,他们的消费有问题,一些看起来比较普通的顾客,但能消费一百多块钱,这样的情况让林欣暗自疑惑。
“妈妈,我们明天多准备一些菜,你看如何?”夏雨晴提议的说着。
“今天才七点多钟,我们就卖完了所有的菜品,如果我们准备了更多的菜品,那岂不是能赚更多?”夏雨晴畅想着美好的局面。
林欣否定的回答,“不!明天还是照常准备菜品。”
经过十天摆摊时间的摸索,林欣已经总结出了大概的备货数量。
其中素菜的数量通常只准备600元至700元的,然后卤菜的数量准备800元到900元的,即素菜二十斤左右,卤菜十斤左右。
这一个备货量非常少!
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