这样的销量放在面馆来说,其实并不多。
因为很多小店面都可以达到这样的销量,一些稍微有点特色的小面店,单日销量可以轻轻松松突破300碗。
目前盛庆的小面店日销售王者记录是单日3000碗,不过创造这一个记录的店铺面积是一百多平方米,并且是那种板凳面的形式。
虽然林家面馆的销售数量并不突出,但营业额却相当高。
因为林家面馆主要走高端路线,最便宜的麻辣小面都要28元一碗,其他面品不是58元就是68元。
所以111碗面的总营业额高达6948元!
安无恙自然也看见了接近七千元的营业额,他都有几分惊讶的感觉,因为这样的营业,意味着利润接近五千元。
“这一个多小时,竟然把牛肉面都卖完了?”夏雨晴好奇。
她和安无恙出去之前,红烧牛肉面还剩下了足足16碗,并且日销量才只有七十多碗,他们才出去一个多小时,便卖了这么多吗?
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