第十九章在乡间怎么做，才能取代世家士族？
“种地一事，首先是种地，接着就是水利。种地必须要求稳，决不能出岔子。关键时候少了一份水，十份的收成都得完蛋！水利工程，就是那份存下的保障，是老天出岔子的时候，唯一能挽救回来的办法！而能救下粮食，就是真正的民心所向！”
张承负如此对“弟子们”说到。而等一场酣畅淋漓的大雨过去，他把童子们的队长都派出去，测量陶罐中的降雨深度。
要教这么多孩子，他一个人肯定是教不完的。他只能抓十人小队中推举出来，学的最快的队长们。然后，再让这些队长回去，教队里的其他孩童。这也是最初的组织分层，分出队长与队员。
“张师，这次的降雨深度，是2寸（46毫米）！”
“张师，我们测出来是2寸1！”
“这里是1寸9！…”
“很好！你们先把每个罐子的深度都记下。然后，所有的深度加在一起，再除以罐子的数量。这就叫求均值，用除法求…”
哪怕是童子中聪明的队长们，也花了整整大半天，来跟着张承负，学着计算最简单的1位“除法”。而后，他们得出了2寸的降雨数据。这个时候，张承负又循循善诱，给了他们新的启发问题。
“好了！你们知道了这一次降雨的深度是多少！那么，我们种下的豆子，在没有人力灌溉的情形下，究竟需要多少降雨深度，才能长成呢？像是今天这样的降雨，得有多少次，才能足够豆子成熟？…”
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