鸡精,嗯,再次划去。
味精,少许。
放入胡椒粉,调匀。
大火烧开油,放入姜片煎香,然后把鸭肉放下去翻炒。
鸭肉变色出香味,开始倒入灵魂酱汁,上色之后,倒入一罐啤酒。
啤酒是灵魂,绝对不能少。
“老板,他们说可以尝试一下。”
温明点点头,鸭肉在高级餐厅也是常有的菜品,只是老外吃的少一些,要是他们真不喜欢吃,那到时候一个盘子里少放一块就行了。
正好可以多出几盘菜。
鸭肉闷够十五分钟,打开锅盖倒入配菜继续翻炒。
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