等到配菜全都入味,勤杂工们已经摆出了四十个盘子。
他们对于老板一次性出几十盘菜已经很熟悉了。
甚至于,这在后厨,已经成为大家最爱看的一幕。
只见老板一勺下去,精准的舀起四块鸭肉和配菜,放入到大盘子之中,连续四十次,一大锅鸭肉最后连一点多余的汁都没剩。
“老板越来越厉害了。”
几个厨师在一旁看的啧啧称叹。
主厨托洛夫本来还有些不在意,但是当他闻到那浓郁的鸭肉香气时,忍不住咽了口口水。
怎么会?
这么粗糙的食材处理方法,这么粗放的炒菜方式,怎么能把鸭肉的香气激发到这种地步?
同样有此疑问的还有非白哥们儿。
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