乔珞歆也很赞成他的想法。
甚至乔珞歆觉得三个人都多了。
两个人就够了。
一个店长，负责收银接待等工作。
一个咖啡师，专门负责制作生产咖啡。
如果前期生意一般或者冷清。
两个人也忙得过来。
这样已经算很不错了。
许修文前世的时候，那种老板自己坐店，一个人负责全部工作的咖啡店，比比皆是。
如此节省人工成本，还不见得能赚钱。
其实。
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