虽不消采买菜式了，可到底做了几十年采买的纪采买一见那肥多瘦少的豚肉，便蹙眉立时道：“这一瞧定是去集市上买来充作庄子上的，价钱便宜了一大半不止。”
“便是煮个红烧豚肉这也腻的很，”汤圆将那白花花的豚肉拎起又放下，转头问温明棠，“温师傅，这午食怕是要你来做了！”
至少她汤圆搜刮尽肚子里从温师傅那里学来的所有菜式，除了熬豚油之外，也不知道这些肉能做什么不难吃的荤食。
真真是内务衙门苛扣，厨子遭殃！
温明棠“嗯”了一声，看着那可以熬豚油的豚肉目光微微闪了闪，笑道：“虽巧妇难为无米之炊，不过今儿倒也还不算完全的无米，也能做得饭。”
内务衙门的事不能任他们惯着，可人一日三食不可少，不管如何，得先对付过去才行。
这头一步便是先将白花花的豚肥膘自肉上割下来，哦不，看着手里肥瘦极不分明的豚肉，温明棠觉得，应该换个说法，是将瘦肉从豚肉上割下来才对。
内务衙门送过来的肉食份量是没减，可割下来的瘦肉却只小半碗。
看着那点肉沫，汤圆忍不住再次摇头，张了张嘴想说什么，可话到嘴边还是咽了下去。
又能说什么呢？得先应付过去，总不能饿肚子啊！
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