这道菜，是淮扬名菜，“清炖蟹粉狮子头”。
讲究选料精细，将新鲜的螃蟹肉剁碎，混合猪肉馅，以清汤慢炖，使肉丸子外柔内鲜，汤汁清澈见底，飘散着淡淡的蟹香。
狮子头软嫩滑润，蟹粉鲜美，令人回味无穷。
闻言，一旁的淮扬菜大师，才下意识的松了一口气，抹去额头细密的汗珠。
显然，得到这个评价，对于刚刚上岗不久的他来说，显然非常的重要。
别看这位淮扬菜师傅表现得有些拘束，实际上，他可是国宴大师出身，来头可不小。
第358章总警司又怎么样
如果不是大陆的薪水太低，而且还要经常应付各种领导，他也不想背井离乡，来到港岛发展。
好在，应聘成功之后，林泽豪出手很是大方，抛去那些福利待遇不谈，单单是薪水，每个月就有一万五千块港纸。
这对于他来说，足以让一家人，过上相对优渥的生活了。
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